I BAR DI ROMA

Dall’alba fino a notte inoltrata, Roma vive, discute e si incontra nei locali pubblici per eccellenza: i bar.
Con le loro specialità, le loro tradizioni e la loro clientela di riferimento, i bar non possono certo essere considerati soltanto semplici punti di ristoro, ma un occhio spalancato alla realtà cittadina, un punto di osservazione privilegiato per rubare – e quindi raccontare – vizi e virtù della Città Eterna. Frutto di una lunga frequentazione e di un appassionato studio dei migliori e più caratteristici bar romani, questo libro contiene, insieme agli indirizzi, anche le loro storie.
Memorie, spesso molto antiche, in grado di dare un senso completamente nuovo ai gesti con cui, ogni giorno, si consuma una tazzina di caffè, si ordina un cornetto, si gusta un tramezzino, si sorseggia un aperitivo e si scopre, insieme a chi sta dietro il bancone, quante cose ci sono ancora da sapere sulla capitale.