Cucina attenta al territorio ma dal ricercato respiro internazionale. Questa la filosofia di gusto dello chef Francesco Apreda. La ricerca, tra ingredienti, tecniche e ispirazione, è costante. Il risultato sempre d’eccellenza. Legato alle tradizioni, anche da creare, Apreda riunisce qui le ricette dei suoi Natali romani, tra cene della vigilia e pranzi del 25: tutti i piatti di festa studiati appositamente per i suoi ospiti vip. Per cene e cenoni indimenticabili. Da star e chef stellati.
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