LO ZEN E LA VIA DEL TE'

OKAKURA KAKUZò

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€ 12,00 - 15 %

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Il tè è un'opera d'arte, e come tale necessita di una mano esperta che ne metta in rilievo le qualità più nobili. C'è un tè buono e un tè cattivo, esattamente come c'è una buona pittura e una pittura scadente — più spesso la seconda. Non esiste un'unica ricetta per realizzare il tè perfetto, così come non esistono regole per creare un Tiziano o un Sesson. Ogni preparazione delle foglie di tè possiede una sua individualità, una speciale affinità con acqua e calore, ricordi specifici da rievocare, un suo modo di raccontare una storia. Deve però sempre contenere la bellezza assoluta.

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